CHIA SẺ CÔNG THỨC VÀ CÊĐÂY ĐỂ ỦNG HỘ KÊNH CHO MÌNH NHÉ MÌNH NHÉ https://youtube.com/channel/UCcWw_qMI14md4zAKCyaqrCA
? BA RỌI NGÂM NƯỚC MẮM NGỌC NGUYỄN
https://youtu.be/yoI1fDWRwco
? CÁCH LÀM HEO QUAY NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/Jf46gyyY--U
? BÁNH ĐÚC GÂN NGỌC NGUYỄN https://youtu.be/x-hxsUxvCZg
?BÁNH ĐÚC GÂN NGỌC NGUYỄN LÀ CÔ https://youtu.be/i_QPmjSsK3Y
NGUYÊN LIỆU:
1/ GIẤM 300G
2/ DƯA CẢI 1KG
3/ ĐƯỜNG CÁT VÀNG 100G
4/ MUỐI 50G
5/ GỪNG 10G
6/ HÀNH TÍM 5 CỦ
CÁCH LÀM:
* CHO VÀO THAU NƯỚC 1 MUỖNG CANH MUỐI
* CẮT DƯA CẢI CHO VÀO THAU NƯỚC MUỐI RỬA CUỐNG CẢI
* RỬA THÊM 3 NƯỚC NỮA CHO SẠCH ĐỂ RÁO
* CẮT DƯA CẢI THÀNH TỪNG KHÚC
* ĐUN SÔI 1 LÍT 200 NƯỚC ,CHO 300G GIẤM +ĐƯỜNG VÀNG 100G +MUỐI 50G ,ĐUN SÔI 5 PHÚT, VỚI LỬA NHỎ
* CHO DƯA CẢI VÀO NỒI ĐỔ NƯỚC NÓNG MỚI ĐUN SÔI VÀO, NƯỚC NGUỘI BỚT CHO GỪNG VÀO, NƯỚC NGUỘI HẲN CHO HÀNH TÍM VÀO, Ủ DƯA 24 GIỜ LÀ ĂN ĐƯỢC, CHÚC MỌI NGƯỜI THÀNH CÔNG
